El sobrepeso, al igual que la obesidad se caracteriza por el
aumento del peso corporal y se acompaña a una acumulación de grasa en el
cuerpo.
Se debe a un desequilibrio entre la cantidad de calorías que
se consumen en la dieta y la cantidad de energía (en forma de calorías) que se
gasta, durante las actividades físicas.
Antiguamente, el sobrepeso se determinaba mediante el índice
Broca. Primero se calculaba el peso ideal de una persona según su estatura. A
partir de la diferencia entre el peso real y el peso ideal se diagnosticaba el
sobrepeso o la falta de peso.
Se ha sugerido que el porcentaje de grasa acumulado en el
cuerpo, es un indicador del riesgo de enfermedades cardiovasculares y se
emplean el índice cintura/cadera (ICC) y el contorno de la cintura cada vez
más, que el IMC.
También se ha definido el sobrepeso como un peso de 10 a 20%
mayor a la estatura en centímetros. Considerando como un peso ideal, un peso
menor del 10% en hombres y de 15% en mujeres en relación con la estatura.
Sin embargo, el peso corporal de una persona depende de su
masa en grasa, masa ósea, peso en músculo y peso en agua, por lo que lo más
recomendable es acudir a un médico especializado en nutrición que le indique su
estado de salud respecto al peso.
El sobrepeso en si no es una enfermedad, pero es una
condición que predispone al desarrollo de enfermedades tales como diabetes,
presión elevada (hipertensión), elevación de grasas en sangre (dislipidemias),
infartos, embolias, algunos tipos de cáncer y favorece la muerte prematura.
Actualmente, de acuerdo a los nutriólogos, el método más
fiable para valorar los riesgos que provoca el sobrepeso en la salud es medir
el contorno de la cintura.
Algunos estudios han asociado que la grasa acumulada en la
zona abdominal está directamente relacionada con las enfermedades
cardiovasculares.
La forma más sencilla de determinar la cantidad de grasa
acumulada en la zona abdominal es medir el contorno de la cintura.
En México, se recomienda mantener una circunferencia de la
cintura menor de 80 cm en la mujer y menor de 94 cm en el hombre. Niveles por
arriba de estos parámetros se asociación con un mayor riesgo de desarrollar las
enfermedades indicadas previamente.
Las principales causas son:
Mal dormir (apnea)
Los factores genéticos y las alteraciones del metabolismo.
Una excesiva e incorrecta alimentación asociada a la falta
de ejercicio (escaso gasto de energía).
Los trastornos en la conducta alimentaria (ansiedad).
Metabolismo demasiado lento
La mayoría de los casos de sobrepeso se localiza en los
países industrializados, donde la alimentación es abundante y la mayor parte de
la población realiza trabajos que no requieren un gran esfuerzo físico.
Por lo general, el aumento de peso sucede a través del
tiempo. La mayoría de las personas saben cuándo han aumentado de peso. Algunos
de los signos del sobrepeso o de la obesidad son:
La ropa queda apretada y se necesita una talla más grande.
La báscula muestra que ha habido un aumento de peso.
Hay exceso de grasa en la cintura.
El índice de masa corporal y la circunferencia de cintura
son más altos que lo normal.
La forma más común de averiguar si usted tiene sobrepeso o
tiene obesidad es calcular su índice de masa corporal (IMC).
El IMC es un cálculo aproximado de la grasa corporal y es un
buen indicador del riesgo que usted corre de sufrir enfermedades que se
presentan cuando hay más grasa corporal.
Cuanto más alto sea el IMC, más alto será su riesgo de
enfermedad. El IMC se calcula a partir de la estatura y el peso (peso en
kilogramos/estatura en metros elevados al cuadrado).
Se considera que un individuo tiene sobrepeso cuando su
índice de masa corporal (IMC) se encuentra entre 25kg/m2 y 29,9kg/m2, de
acuerdo a la Organización Mundial de la Salud.
En los niños se establece a partir del percentil 85
delÍndice de Masa Corporal(IMC)y la Obesidad a partir del percentil 95.
Otra definición involucra un peso en una persona de 20% más
alto que su peso ideal.
El tratamiento es multidisciplinario con la intervención de
un nutriólogo(a), un psicólogo(a), incluso de un médico especialista en
endocrinología.
Prevención
La mejor manera de prevenir un incremento de peso es tener
una dieta de acuerdo a la actividad física y realizar ejercicio continuamente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario